Glúcidos
Hola chocos en el día de hoy os hablaré de los glúcidos .
Como ya todos sabéis los glúcidos son biomoléculas que están compuestos de C, H y O .
químicamente los glucidos son aldehídos y cetonas .
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En primer lugar os hablare un poco de los monosacáridos , son los glúcidos más simples , formados por monomeros .
Los ósidos , la unión de monómeros dan lugar a moléculas más complejas .
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Holósidos , constituidos únicamente por osas , este grupo lo podemos estudiar en dos clasificaciones :
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Oligosacáridos , que son los que están compuestos entre 2 o 10 monosacáridos y Polisacáridos que son los que están formados por múltiples unidades repetitivas de monosacárídos
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Homopolisacáridos : repetición de un único monómero .Heteropolisacáridos : contiene diferentes monómeros .
Heterósidos : estos son compuestos complejos que surjen de la combinación de un conjunto de mosacárisos con fracciones moleculares de naturaleza no glucídica .
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para que entendáis mejor la clasificación y los glúcidos en general y algunas de sus funciones so dejo un esquema para que os estructuréis la ideas y os sean más fácil estudiarlos .
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(Creación de google con licencia )
(Creación propia )
